Current Research Information SysTem In Norway
 
 

 Norsk versjon


 
Mainpage
Research results/NVI
Researchers
Projects
Research units
Log in
About Cristin
 
 
   
Back to search     Short format     Full format    
Export to


Showing results 1-50 of 88 << Previous 1 2    Next >>

2019
1 Foss, Atle; Imsland, Albert; van de Vis, Hans; Abbink, Wout; Lambooij, Bert; Roth, Bjørn.
Physiological response of temperature shocks in turbot and sole. Journal of Applied Aquaculture 2019 ;Volume 31.(1) p. 34-47
NOFIMA UiB Untitled
 
2 Imsland, Albert; Roth, Bjørn; Døskeland, Inge; Fjelldal, Per Gunnar; Stefansson, Sigurd Olav; Handeland, Sigurd O; Mikalsen, Bjørn.
Flesh quality of Atlantic salmon smolts reared at different temperatures and photoperiods. Aquaculture Research 2019 ;Volume 50.(7) p. 1795-1801
HAVFORSK NOFIMA UiB Untitled
 
2018
3 Asche, Frank; Cojocaru, Andreea-Laura; Roth, Bjørn.
The development of large scale aquaculture production: A comparison of the supply chains for chicken and salmon. Aquaculture 2018 ;Volume 493. p. 446-455
NOFIMA UIS Untitled
 
4 Heia, Karsten; Roth, Bjørn; Løvdal, Trond; Rotabakk, Bjørn Tore.
Direkte filetering og superkjøling av fisk, effekt på kvalitet og holdbarhet. Fagsamling slakting av laks og fremtidige løsninger for prosessering; 2018-03-06
NOFIMA Untitled
 
5 Nilsson, Jonatan; Stien, Lars Helge; Iversen, Martin Haugmo; Kristiansen, Tore S; Torgersen, Thomas; Oppedal, Frode; Folkedal, Ole; Hvas, Malthe; Gismervik, Kristine; Ellingsen, Kristian; Nielsen, Kristoffer Vale; Mejdell, Cecilie Marie; Kolarevic, Jelena; Izquierdo-Gómez, David; Sæther, Bjørn-Steinar; Espmark, Åsa Maria Olofsdotter; Midling, Kjell Øivind; Roth, Bjørn; Turnbull, James F.; Noble, Christopher.
Del A. Fiskevelferd og oppdrettslaks, kunnskap og teoretisk bakgrunn. I: Velferdsindikatorer for oppdrettslaks: Hvordan vurdere og dokumentere fiskevelferd. 3. utgave. : Nofima, Havforskningsinstituttet, Veternærinstituttet, NORD universitet og University of Stirling 2018 ISBN 978-82-8296-531-6. p. 9-133
HAVFORSK NORD NOFIMA VETINST Untitled
 
6 Roth, Bjørn.
Bedøvelse avliving av fisk med strøm kombinert med hodekapping. Hva har skjedd siden CO2 ble faset ut, fiskevelferd og kvalitet. Effekt på utbløding og velferd. Fagsamling slakting av laks og fremtidige løsninger for prosessering; 2018-03-06
NOFIMA Untitled
 
7 Roth, Bjørn.
Bedøvelse og avliving av flekksteinbit før slakt. Tromsø: Nofima AS 2018 (ISBN 978-82-8296-567-5) 8 p. Nofima rapportserie(29/2018)
NOFIMA Untitled
 
8 Roth, Bjørn.
Generell presentasjon av Fillet-O. Fagsamling slakting av laks og fremtidige løsninger for prosessering; 2018-03-06
NOFIMA Untitled
 
2017
9 Holan, Astrid Buran; Roth, Bjørn; Breiland, Mette Serine Wesmajervi; Kolarevic, Jelena; Hansen, Øyvind J; Iversen, Audun; Hermansen, Øystein; Gjerde, Bjarne; Hatlen, Bjarne; Mortensen, Atle; Lein, Ingrid; Johansen, Lill-Heidi; Noble, Chris; Gismervik, Kristine; Espmark, Åsa Maria Olofsdotter.
Beste praksis for medikamentfrie metoder for lakseluskontroll (MEDFRI) - Faglig sluttrapport. Tromsø: Nofima AS 2017 (ISBN 978-82-8296-498-2) 110 p. Nofima rapportserie(10/2017)
NOFIMA VETINST Untitled
 
10 Imsland, Albert; Roth, Bjørn; Fjelldal, Per Gunnar; Stefansson, Sigurd Olav; Handeland, Sigurd O; Mikalsen, Bjørn.
The effect of continuous light at low temperatures on growth in Atlantic salmon reared in commercial size sea pens. Aquaculture 2017 ;Volume 479. p. 645-651
HAVFORSK NOFIMA NORCE UiB Untitled
 
11 Lerfall, Jørgen; Hasli, Pål Rune; Skare, Even Flønes; Olsen, Rolf Erik; Rotabakk, Bjørn Tore; Roth, Bjørn; Slinde, Erik; Egelandsdal, Bjørg Tordis.
A comparative study of diploid versus triploid Atlantic salmon (Salmo salar L.). The effects of rearing temperatures (5, 10 and 15 °C) on raw material characteristics and storage quality. Food Chemistry 2017 ;Volume 225. p. 37-44
HAVFORSK NOFIMA NTNU NMBU Untitled
 
12 Nilsson, Jonatan; Stien, Lars Helge; Iversen, Martin Haugmo; Kristiansen, Tore S; Torgersen, Thomas; Oppedal, Frode; Folkedal, Ole; Hvas, Malthe; Gismervik, Kristine; Ellingsen, Kristian; Nielsen, Kristoffer Vale; Mejdell, Cecilie Marie; Kolarevic, Jelena; Gomez, David Izquierdo; Sæther, Bjørn-Steinar; Espmark, Åsa Maria Olofsdotter; Midling, Kjell Øyvind; Roth, Bjørn; Turnbull, James F.; Noble, Chris.
Velferdsindikatorer for oppdrettslaks: Hvordan vurdere og dokumentere fiskevelferd - Del A. fiskevelferd og oppdrettslaks, kunnskap og teoretisk bakgrunn. I: Velferdsindikatorer for oppdrettslaks: Hvordan vurdere og dokumentere fiskevelferd. : Nofima; Havforskningsinstituttet; Veterinærinstituttet; NORD universitet; University of Stirling 2017 ISBN 978-82-8296-503-3. p. 10-135
HAVFORSK NORD NOFIMA VETINST Untitled
 
13 Rotabakk, Bjørn Tore; Cojocaru, Andreea-Laura; Heia, Karsten; Roth, Bjørn.
Direkteprosessering er fremtiden for norsk laksenæring. Lakseforedling - AquaNor 2017; 2017-08-15 - 2017-08-18
NOFIMA UIS Untitled
 
14 Rotabakk, Bjørn Tore; Heia, Karsten; Nordtvedt, Tom Ståle; Løvdal, Trond; Stien, Lars Helge; Roth, Bjørn.
Direct filleting and super chilling of Atlantic salmon. 47th WEFTA Conference; 2017-10-10 - 2017-10-12
HAVFORSK OCEAN NOFIMA Untitled
 
2016
15 Bjørnevik, Marit; Hanssen, Henriette; Roth, Bjørn; Foss, Atle; Vikingstad, Erik J.M; Solberg, Christel; Imsland, Albert.
Effects of starvation, subsequent feeding and photoperiod on flesh quality in farmed cod (Gadus morhua). Aquaculture Nutrition 2016 ;Volume 23.(2) p. 285-292
NORD NOFIMA UiB Untitled
 
16 Daskalova, A.H.; Bracke, Marc B.M.; van de Vis, J.W.; Roth, Bjørn; Reimert, Henny G.M.; Burggraaf, Dirk; Lambooij, Elbert.
Effectiveness of tail-first dry electrical stunning, followed by immersion in ice water as a slaughter (killing) procedure for turbot (Scophthalmus maximus) and common sole (Solea solea). Aquaculture 2016 ;Volume 455. p. 22-31
NOFIMA Untitled
 
17 Døskeland, Inge; Imsland, Albert; Fjelldal, Per Gunnar; Stefansson, Sigurd Olav; Roth, Bjørn; Eriksen, Katrine Eikeland; Mikalsen, Bjørn; Handeland, Sigurd Olav.
The effect of low temperatures and photoperiods on growth and vertebra morphometry in Atlantic salmon. Aquaculture International 2016 ;Volume 24.(5) p. 1421-1434
HAVFORSK NOFIMA NORCE UiB Untitled
 
18 Grimsbø, Endre; Nortvedt, Ragnar; Hjertaker, Bjørn Tore; Hammer, Erling; Roth, Bjørn.
Optimal AC frequency range for electro-stunning of Atlantic salmon (Salmo salar). Aquaculture 2016 ;Volume 451. p. 283-288
HAVFORSK NOFIMA UiB Untitled
 
19 Heia, Karsten; Rotabakk, Bjørn Tore; Roth, Bjørn.
Direct filleting of Atlantic salmon - Blood issues?. 46th WEFTA meeting; 2016-10-12 - 2016-10-14
NOFIMA Untitled
 
20 Roth, Bjørn.
Avlusing av laksefisk med Optilice: Effekt på avlusing og fiskevelferd. Tromsø: Nofima AS 2016 (ISBN 978-82-8296-458-6) 41 p. Nofima rapportserie(59/2016)
NOFIMA Untitled
 
21 Roth, Bjørn.
Kan revolusjonere norsk lakseeksport. Næringsnytte 2016 ;Volume 6. p. 10-11
NOFIMA Untitled
 
22 Roth, Bjørn; Grimsbø, Endre.
Electrical stunning of edible crabs (Cancer pagurus): From single experiments to commercial practice. Animal Welfare 2016 ;Volume 25.(4) p. 489-497
NOFIMA UiB Untitled
 
2015
23 Foss, Atle; Grimsbø, Endre; Mangor-Jensen, Anders; Roth, Bjørn.
Sluttrapport: Levendekjøling med CO2 effekt av vannkvalitet på stressresponsen hos oppdrettslaks. : Fiskeri og havbruksnæringens forskningsfond (FHF) 2015 37 p.
HAVFORSK NOFIMA Untitled
 
24 Jørpeland, Gaute; Imsland, Albert; Stien, Lars Helge; Bleie, Hogne; Roth, Bjørn.
Effects of filleting method, stress, storage and season on the quality of farmed Atlantic cod (Gadus morhua L.). Aquaculture Research 2015 ;Volume 46.(7) p. 1597-1607
HAVFORSK NOFIMA UiB Untitled
 
25 Lerfall, Jørgen; Heia, Karsten; Rotabakk, Bjørn Tore; Roth, Bjørn.
Directly filleted Atlantic salmon - Effect of rinsing regime on color and stability of carotenoids in fillet surface. International Conference on Food Chemistry and Technology; 2015-11-16 - 2015-11-18
NOFIMA NTNU Untitled
 
26 Lerfall, Jørgen; Roth, Bjørn; Skare, Even Flønes; Henriksen, Aksel; Betten, Tore; Dziatkowiak-Stefaniak, Magdalena; Rotabakk, Bjørn Tore.
Pre-mortem stress and the subsequent effect on flesh quality of pre-rigor filleted Atlantic salmon (Salmo salar L.) during ice storage. Food Chemistry 2015 ;Volume 175. p. 157-165
NOFIMA NTNU UIS Untitled
 
2014
27 Grimsbø, Endre; Nortvedt, Ragnar; Hammer, Erling; Roth, Bjørn.
Preventing injuries and recovery for electrically stunned Atlantic salmon (Salmo salar) using high frequency spectrum combined with a thermal shock. Aquaculture 2014 ;Volume 434. p. 277-281
HAVFORSK NOFIMA UiB Untitled
 
28 Rotabakk, Bjørn Tore; Bleie, Hogne; Stien, Lars Helge; Roth, Bjørn.
Effect of blood removal protocol and superchilling on quality parameters of prerigor filleted farmed atlantic cod (Gadus morhua). Journal of Food Science 2014 ;Volume 79.(5) p. E881-E886
HAVFORSK NOFIMA Untitled
 
29 Roth, Bjørn.
Direkte prosessering av fisk og muligheter for norsk næring. Pressefrokost, Nor-Fishing 2014; 2014-08-20 - 2014-08-20
NOFIMA Untitled
 
30 Roth, Bjørn; Kramer, Lene; Skuland, Aase Vorre; Løvdal, Trond; Øines, Sigurd; Foss, Atle; Imsland, Albert.
The shelf life of farmed turbot (Scophthalmus maximus). Journal of Food Science 2014 ;Volume 79.(8) p. S1568-S1574
NOFIMA UiB UIS Untitled
 
2013
31 Bjørlykke, Gry Aletta; Kvamme, Bjørn Olav; Raae, Arnt Johan; Roth, Bjørn; Slinde, Erik.
Slaughter of Atlantic salmon (Salmo salar L.) in the presence of carbon monoxide. Fish Physiology & Biochemistry 2013 ;Volume 39.(4) p. 871-879
HAVFORSK NOFIMA UiB NMBU Untitled
 
32 Bjørnevik, Marit; Roth, Bjørn; Hansen, Henriette; Foss, Atle; Vikingstad, Erik; Solberg, Christel; Powell, Mark Darryn; Norberg, Birgitta; Imsland, Albert K..
Growth, maturation and flesh quality in atlantic cod. 43rd WEFTA Conference; 2013-10-09 - 2013-10-11
NORD NOFIMA Untitled
 
33 Imsland, Albert; Gunnarsson, Snorri; Roth, Bjørn; Foss, Atle; Le Deuff, Soizic; Norberg, Birgitta; Thorarensen, Helgi; Helming, Thomas.
Long-term effect of photoperiod manipulation on growth, maturation and flesh quality in turbot. Aquaculture 2013 ;Volume 416. p. 152-160
HAVFORSK NOFIMA UiB Untitled
 
34 Imsland, Albert; Hansen, Henriette; Foss, Atle; Vikingstad, Erik; Roth, Bjørn; Bjørnevik, Marit; Powell, Mark Darryn; Solberg, Christel; Norberg, Birgitta.
Short-term exposure to continuous light delays sexual maturation and increases growth of Atlantic cod in sea pens. Aquaculture Research 2013 ;Volume 44.(11) p. 1665-1676
HAVFORSK NORD NOFIMA UiB Untitled
 
35 Roth, Bjørn; Grimsbø, Endre.
Electrical Stunning of Edible Crabs. Tromsø: Nofima 2013 (ISBN 978-82-8296-079-3) 8 p. Nofima rapportserie(18/2013)
NOFIMA UiB Untitled
 
36 Roth, Bjørn; Heia, Karsten; Skåra, Torstein; Sone, Izumi; Birkeland, Sveinung; Jakobsen, Ronny Andre; Evensen, Tor Hatten; Akse, Leif.
Kvalitetsavvik sildefilet. Sluttrapport. Tromsø: Nofima 2013 (ISBN 978-82-8296-127-1) 35 p. Nofima rapportserie(41/2013)
NOFIMA Untitled
 
2012
37 Roth, Bjørn; Grimsbø, Endre; Slinde, Erik; Foss, Atle; Stien, Lars Helge; Nortvedt, Ragnar.
Crowding, pumping and stunning of Atlantic salmon, the subsequent effect on pH and rigor mortis. Aquaculture 2012 ;Volume 326-329. p. 178-180
HAVFORSK NOFIMA UiB Untitled
 
38 Foss, A.; Grimsbø, Endre; Vikingstad, E; Nortvedt, Ragnar; Slinde, Erik; Roth, Bjørn.
Live chilling of Atlantic salmon: physiological response to handling and temperature decrease on welfare. Fish Physiology & Biochemistry 2012 ;Volume 38.(2) p. 565-571
HAVFORSK NOFIMA UiB Untitled
 
39 Hanssen, Henriette; Imsland, Albert; Foss, Atle; Vikingstad, Erik; Bjørnevik, Marit; Solberg, Christel; Roth, Bjørn; Norberg, Birgitta; Powell, Mark Darryn.
Effect of different feeding regimes on growth in juvenile Atlantic cod, Gadus morhua L. Aquaculture 2012 ;Volume 364-365. p. 298-304
HAVFORSK NORD NOFIMA UiB Untitled
 
40 Kvamme, Bjørn Olav; Bjørlykke, Gry Aletta; Raae, Arnt Johan; Sørheim, Oddvin; Egelandsdal, Bjørg; Roth, Bjørn; Slinde, Erik.
Saccus vasculosus, neuroglobin, stress and welfare during slaughter of salmon. Havbrukskonferansen 2012; 2012-04-16 - 2012-04-18
HAVFORSK NOFIMA UiB NMBU Untitled
 
41 Rotabakk, Bjørn Tore; Bleie, Hogne; Stien, Lars Helge; Roth, Bjørn.
Novel processing of pre-rigor farmed Atlantic cod (Gadus morhua) fillets by combining direct filleting and superchilling. TAFT 2012; 2012-10-30 - 2012-11-02
HAVFORSK NOFIMA Untitled
 
42 Roth, Bjørn; Rotabakk, Bjørn T.
Stress associated with commercial longlining and recreational fishing of saithe (Pollachius virens) and the subsequent effect on blood gases and chemistry. Fisheries Research 2012 ;Volume 115. p. 110-114
NOFIMA Untitled
 
2011
43 Bjørlykke, Gry Aletta; Kvamme, Bjørn Olav; Slinde, Erik; Roth, Bjørn; Mejdell, Cecilie Marie.
Velferd og slakting. I: Havforskningsrapporten 2011 Fisken og havet, særnummer 1-2011. Bergen: Havforskningsinstituttet 2011 p. 26-27
HAVFORSK NOFIMA UiB VETINST Untitled
 
44 Bjørlykke, Gry Aletta; Roth, Bjørn; Sørheim, Oddvin; Kvamme, Bjørn Olav; Slinde, Erik.
The effects of carbon monoxide on Atlantic salmon (Salmo solar L.). Food Chemistry 2011 ;Volume 127.(4) p. 1706-1711
HAVFORSK NOFIMA NMBU Untitled
 
45 Grimsbø, Endre; Roth, Bjørn; Nortvedt, Ragnar.
ELECTRO STUNNING OF ATLANTIC SALMON (Salmo salar L.): FACTORS THAT AFFECT THE STUNNING CURRENT. HSA Centenary International Symposium: Recent Advances in the Welfare of Livestock at Slaughter; 2011-06-30 - 2011-07-01
NOFIMA UiB Untitled
 
46 Hanssen, Henriette; Foss, Atle; Erik, Vikingstad; Bjørnevik, Marit; Roth, Bjørn; Solberg, Christel; Nordberg, Birgitta; Powell, Mark Darryn; Imsland, Albert.
Growth, maturation and flesh quality control in on-growing Atlantic cod Gadus morhua L. Aquaculture Europe 2011; 2011-10-18 - 2011-10-21
NORD NOFIMA UiB Untitled
 
2010
47 Birkeland, Sveinung; Rotabakk, Bjørn Tore; Roth, Bjørn.
Slaughter stress and exanguination of farmed Atlantic salmon (Salmo salar) - effects on smoked fillet quality characteristics. WEFTA; 2010-10-03 - 2010-10-06
NOFIMA Untitled
 
48 Bjørlykke, Gry Aletta; Sørheim, Oddvin; Roth, Bjørn; Kvamme, Bjørn Olav; Egelandsdal, Bjørg; Slinde, Erik.
Sedering med karbonmonoksid under slakting av laks. Programkonferansen HAVBRUK 2010; 2010-04-19 - 2010-04-21
NOFIMA NMBU Untitled
 
49 Jørpeland, Gaute; Roth, Bjørn.
Test av ny sløyemaskin for hvitfisk. Tromsø: Nofima AS 2010 (ISBN 978-82-7251-783-9) 4 p. Nofima rapportserie(22/2010)
NOFIMA Untitled
 
50 Lambooij, Bert; Grimsbø, Endre; Vis, Hans van de; Reimert, Henny G.M.; Nortvedt, Ragnar; Roth, Bjørn.
Percussion and electrical stunning of Atlantic salmon (Salmo salar) after dewatering and subsequent effect on brain and heart activities. Aquaculture 2010 ;Volume 300.(1-4) p. 107-112
NOFIMA UiB Untitled
 
    Show next list